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「优博平台注册9」圣彼得堡600元人民币“普京套餐”总统级享受到底吃啥?

「优博平台注册9」圣彼得堡600元人民币“普京套餐”总统级享受到底吃啥?

优博平台注册9,普京作为平民出身的总统,并不喜欢过于正式的餐饮场合,他宁愿在有普通顾客光临的餐厅就餐,尽管这对保安人员是重大挑战。

据说普京崇尚健康饮食,极少饮白酒,喜欢鱼肉、粥、果汁、沙拉、冰淇淋和绿茶,偏爱那些具有俄罗斯传统格调的特色餐厅和平民风格的啤酒馆。这些在俄罗斯广为人知,普京曾不止一次在接受采访时谈及自己的饮食偏好。

与普京渊源最深的一家餐馆是位于圣彼得堡市南郊20公里的巴甫洛夫斯克镇的“庭院”餐厅。不久前,笔者造访了这家因普京而声名鹊起的餐厅。

它始建于1993年,主体建筑由粗壮的原木搭建,完全按照俄罗斯传统风格装修,墙上有熊、野猪等猛兽的标本,既富原始情调又令人感觉十分放松。

据说,在过去20多年,普京是这里的常客。他第一次来就餐时只是圣彼得堡市的副市长,这里见证了这位政治明星的冉冉升起。2000年,总统普京在这里与亲友举行了48岁生日派对,更使这家餐厅全俄闻名。2011年“庭院”餐厅遭火灾,2013年夏天,餐厅经过两年重建,再度营业。

图为摆在餐厅台面上的普京在2000年普京48岁生日时在这家餐厅就餐时和餐厅工作人员的合影照片。

这里菜价适中,还有不少别处吃不到的特色菜,包括熊肉饼、麋鹿排、烤鹿肉、野猪肉等,每份价格在200元人民币上下。根据服务员推荐,笔者定了一份这里最受欢迎的“总统套餐”

据说囊括了普京最喜爱的菜品,包括皇家鱼汤、肉拼盘(包括煎肉排、肉饼、烤肠并配以腌白菜和蘑菇)、辣汁牛肉、鲟鱼和甜点等,整个套餐约合600元人民币,服务员骄傲地告诉笔者,在俄罗斯的餐厅中这属于中档价格,但却是“总统级的享受”。

俄式菜肴口味较重,喜欢用油,制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主,酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。 俄式菜肴在西餐中影响较大,一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似,大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。 图为陶罐里有汤,喝完还可以再来一碗。

俄罗斯人好酒,无人能比,尤其钟爱伏特加,为此在他们那里还一直流行这样几句话:“可以没有美味的点心,但是不能没有足够的伏特加;可以没有愚昧的笑话,但是不能没有足够的伏特加;可以没有惊艳的女人,但是不能没有足够的伏特加;伏特加,多多益善!”在他们的眼里,什么都可以没有,但就是不可以没有了酒,没有了伏特加。

到俄罗斯的朋友们,一定要品尝当地的俄式大餐,基本上是俄罗斯本地俄餐:红菜汤,面包,沙拉,还有甜点,大家最开心的还是喝到了俄罗斯本地酒伏特加。图为这款菜式是包菜包的肉馅,然后蒸熟浇汁而成。

上世纪90年代末,普京从圣彼得堡来到莫斯科工作,成为不少莫斯科餐馆的常客。其中最著名的是卢布大街附近的“皇家狩猎”餐厅。据说,普京尤其喜欢那里以狩猎为主题的装修风格。

客人用餐期间,还可以欣赏到俄罗斯民族服饰装扮的乐手 歌手,来到餐厅中央,给大家唱了一首熟悉的《莫斯科郊外的晚上》,引来阵阵掌声。

主体建筑由粗壮的原木搭建,完全按照俄罗斯传统风格装修,墙上有熊、野猪等猛兽的标本,既富原始情调又令人感觉十分放松。更多精彩内容,请关注公众号:张艺摄影